9 、让葡萄皮 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的自酿玻璃瓶子里,20天左右 ,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、把剪好的自酿葡萄冲洗干净,放到阴凉处,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿捞出,葡萄添加一半糖,自酿搅拌均匀;
6 、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、全部留用;
5 、
密封 ,看瓶内没有气泡产生,果肉和种子分离 ,用淡盐水浸泡15分钟;3、装进干净 、沥干水分 ,冲洗 ,把葡萄逐个捏碎,彻底晾干水分;
4、室温下保存;
7、
