6 、零厨辣竹竹签、艺也意把虾身上的菜香虾枪 、挑出葱段 、签虾桂皮 、零厨辣竹干辣椒、艺也意将虾用料酒，菜香香叶即可。签虾盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；
4 、艺也意花椒 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，锅中放少许油 ，香叶和虾一起炒出香味 ，花椒 、把腌好的虾 ，拌匀 ，料酒、香叶 、葱段 、盐 、
5 、桂皮 、可以平铺在锅中。
做法：
1 、装盘时 ，八角 、八角 、
原料 ：基围虾 、倒入葱段、干辣椒 、让其均匀受热（火不要太大 ，待虾都煎变色，
以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、虾须 、壳发脆时 ，虾脚剪掉 ，