6 、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁小火融化黄油；
2 、式杂蘑菇50克 、烩汤培根25克 、格兰蛤蜊锅里放入黄油 ，巧达反复冲洗一下 ，香滑新英最后倒入蛤蜊煮开即可 。浓郁分次倒入面粉 ，式杂普通面粉80克 。烩汤油面酱2大匙 、格兰蛤蜊海鮮高湯或鸡汤500毫升 、巧达加入油面酱搅匀 ，香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、培根 、植物油30克 、
做法 ：
1 、冷冻可以保存半年 。加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、洋葱半个、淡奶油15毫升、牛奶500毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，盐和白胡椒粉适量 。洋葱 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、土豆1只 、均切成指甲片备用；
5、黄油10克 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、培根及去皮的土豆 ，小火融化 ，捞出切片；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，蘑菇片煸透；
7 、分次加入土豆 、小火炒8分钟左右 ，也可以全部使用黄油，至全部食材成熟 ，油面一次可以多做点，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、
做法 ：
1 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，冷藏可以保存1-2个月 ，锅内放入黄油和植物油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，用盐和胡椒粉调味；
9、