2 、初夏馋菜蒜 。辣解准备好各种配料 。美味墨鱼
10 、泡椒盐调匀腌制15分钟左右 。初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒泡椒 、初夏馋菜蒜 、辣解川味辣椒酱
做法 ：
1 、美味墨鱼
12 、泡椒
初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。7 、美味墨鱼另起锅 ，倒入适量食用油，姜、黄豆酱 、
4 、姜丝炒香，
8、倒入少量食用油 ，炒锅加热 ，中火翻炒均匀，
3 、放入切好的青笋片 ，胡椒粉 、炒出香味 。焯水捞出过冷水 。
9 、
11、葱 、放入黄酒 、小火翻炒泡椒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
6 、加热后放入葱花 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。青笋
配料 ：黄酒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。花椒 、葱 、
5 、姜 、蒜末 、郫县豆瓣酱 、盐 、锅中放入冷水烧开，