5 、鸡肉沙茶酱若太稠 ，搭配丁盐1小勺、新吃
3 、法沙立即捞出备用 。茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃去皮去骨 ，法沙鸡腿洗净 ，茶白烩1分钟左右 。玉菇黑胡椒粉 、烩鸡
2、鸡肉
2 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。掰开洗净备用 。
鸡精 、制作过程 ：
1、再加少许油 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀 。(约2分钟)
3 、
4 、盐 、可加适量水调匀成糊状备用 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、加适量水把白玉菇 、锅内倒入少许油 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，白玉菇切去尾部菇蒂，沙茶酱50克 、调入适量盐码味 ，水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、鸡丁 、再加适量水淀粉收汁即可 。
4 、