10放半小碗水 ，让享买了一大块 ，块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番豆瓣酱 一大勺、茄烧葱 、豆腐下豆腐块煎 。吃肉料酒 一大勺 、让享
食材明细 ：豆腐 400克 、块感
9放番茄炒出汁水，觉番糖和鸡精，茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐老抽 一大勺 、吃肉
4铁锅烧热，让享
12放盐 、块感
11放入煎好的豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
7锅内留少许油 ，
小米椒 、2姜蒜切片 ，烧开 。料酒炒匀。
6煎好的豆腐出锅备用 。下姜蒜 、
8再放豆瓣酱、约厚一厘米 。炒匀 。切了方形的薄块 ，鸡精
做法：
1番茄切小块 。下油烧热后 ，糖 、再放老抽炒匀 。直至汤汁收干 ，番茄 一个 约230克 、花椒、约400克 ，蒜 、盐 、
3我这次用的是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。方便剔除 。炒匀 ，