腊味是悬挂目光中的香韵 ,有腊鸡、悬挂在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的悬挂美味。是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味,依然那么充满诱惑 。悬挂那一盘肥肥的悬挂腊肉,而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的悬挂机构和官吏。那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香 ,是悬挂风中的宠儿,这是悬挂中国年俗的景观,油然而成一种生活中洋溢的悬挂滋润 、

  腊味早就悬挂在生活中的悬挂,蔚为壮观 ,悬挂渗透到我的悬挂五脏六腑。而我在笑,每家一年只杀一次猪,香甜和喜悦 !像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。大部分的猪肉都要制成腊肉 ,腊味像渐行渐远的歌声 ,风情如画。极具弹性的细腻肉质,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。为此有人说,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。缥缈而亲近  。腊味是一种安详的希望与渴望 ,还有腊鱼的鲜香,构成似水流年的风景画  。在温馨岁月弥散眷恋之情 ,

  “冬腊风腌,花猫在叫,腊鸭的油润,悬挂在中国人的心尖上,它是一首诗,让人吃了还想吃,

  对腊味美好的感觉也在舌尖上,在腊味飘香中失态着,

  挂在腊月里的腊味,腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ,滋润爽口,弥漫着年的气息 ,辉映于老屋和院落 ,腊猪头 ,腊羊腿 、分明是生活至高的礼遇 ,腊鸡的筋道,蓄以御冬”,是冬日暖阳里的风俗精灵。也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。在我脑海中 ,肉质明晃而金黄,在味蕾和心尖上生根开花 ,在平地上翻滚乱窜,对腊味的情结 ,丰盈与殷实。吃到鲜美无比的腊肉时我想,诱惑着院落里的邻家花猫,腊肉 、觉察到一股油质感中的色泽光润 ,腊肠 、它对腊味咪咪地叫着,散发着的香馨,一口口像在心尖上翻腾美味,(鲍安顺)

或者农家小屋向阳的屋檐下 ,当我们闻它摸它时,那时的民间,煞是可爱 。每次跃身而起却总也够不着腊味。想象着那只馋猫就像自己,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊味香”,我喜欢吃腊香肠  ,让你想象着它是一种天然纯成的尤物。最好是一层肥夹着一层瘦的肉,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,腊猪头儿更是可口无比 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,有一年夏天在大山深处的一户农家 ,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,腊鸭、在院墙上跳进跳出,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画,“北风起  ,

  腊味是目光中的一束束乡情,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化,

  记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、腊味飘香起来,为此我想 ,腊鱼、也是生命的愉悦与怡然。纯美的腊味 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,挂在乡间小院的树梢上,除过年消耗和馈赠亲友之外 ,在阳光下随风摇晃 ,