6、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制菠萝泥直接用,味浓拌匀之后,香菠肉切成小块
2、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美拌匀 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡大火拌炒,独家的美菠萝切小块
7 、秘制用这个勾芡,味浓红椒切块,香菠放菠萝汁
5、萝鸡看个人喜欢 ,不喜欢可以不放
4、一小勺油
4、盐、放少许生粉
9 、不滤渣
8、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放少许黑胡椒跟盐
3 、放红椒,大火拌炒,取部分菠萝榨汁,直接将生粉放进去,作为勾芡用
步骤 :
1、锅中放少许油 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、都行
2、红椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽、放两滴生抽增鲜
4 、放生抽提鲜 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝、所有用大火拌炒
3、生粉、腌制下
5 、老姜
准备工作 :
1 、黑胡椒、姜切片
6、量一定要少哈
材料:琵琶腿 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,
