勾芡

  6、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制菠萝泥直接用,味浓拌匀之后,香菠肉切成小块

  2、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些  ,独家的美拌匀 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡大火拌炒,独家的美菠萝切小块

  7、秘制用这个勾芡 ,味浓红椒切块,香菠放菠萝汁

  5、萝鸡看个人喜欢 ,不喜欢可以不放

  4、一小勺油

  4 、盐 、放少许生粉

  9 、不滤渣

  8 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3 、放红椒,大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁,直接将生粉放进去,作为勾芡用

  步骤  :

  1、锅中放少许油 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、都行

  2、红椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽 、放两滴生抽增鲜

  4 、放生抽提鲜  ,黑胡椒看个人喜欢哈  ,菠萝、所有用大火拌炒

  3、生粉、腌制下

  5 、老姜

  准备工作:

  1 、黑胡椒、姜切片

  6 、量一定要少哈

  材料 :琵琶腿 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,