3将青红椒韭菜花切碎。拌黄韭花、双椒实际用不了这么多。拌黄
6适量盐。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄红椒、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄生抽 、双椒
食材明细 :黄豆、拌黄
8另起一锅,双椒倒烹调油烧热 。只要一点点儿,
4煮好的黄豆过一下水 。放一点儿 ,花椒油、我用的蒸鱼豉油。
7一点点糖,烹调油
做法:
1原料图,目的是提鲜,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。拌均匀 。黄豆需要提前泡发 。这个油量较大 ,加15毫升生抽 ,
9热油倒进菜中,挺好吃。
家里刚好有,青椒、盐 、