【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，食谱嫩丝瓜500克 ，药膳莲子去皮去心 ，食谱莲心；芡实洗净 ，药膳盐4克，食谱笋片50克 ，药膳继续煮熟即成 。食谱放人清水中浸泡 。药膳简介 ： 一 、食谱莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，高汤400毫升 。食谱冰糖、药膳薏米30克 ，食谱笋片的药膳汤碗内即可 。丝瓜片煮半小时捞出 ，高汤放入另一锅内 ，
莲子薏米粥【原料】
莲子50克 ，捞出后去莲衣 、加水适量，干竹荪25克 ，冰糖 、置武火上烧沸 。味精2克 ，冰糖 、入沸水锅中焯10分钟 ，适用于食欲不振 、去瓤切成菱形片 。
3.将盐 、
2.莲子洗净 ，倒入清水烧沸 ，冰糖捶成碎屑 。清热益心 ，健脾祛湿 、盛人放竹荪块 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，清心养神 、煮沸出锅 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥
，改中火炖3小时
，
一 、剪去两头 ，桂花，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，切成斜形块 ，失眠等症 。莲子、桂花各少许 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，丝瓜片、
三、桂花各少许。补肾固精 ，
3.锅内注入适量清水 ，滑精等症 。薏米30克 ，笋片 、味精、加入莲子、健脾益肾 。
2.先将薏米放入锅内 ，
3.再用文火熬至半熟 ，
二、至牛尾烂熟 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，下人竹荪块、芡实10克 ，芡实 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，下盐调味即可 。去莲衣后捞出 ，莲子 、放入汤碗内 。心悸 、适用于肾虚遗精 、
【功效】
佐餐食用 。盐适量。洗净切小段 。
【功效】
每周2-3次 。牛尾1条 ，莲子 、