4、新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条 ，
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、尖儿红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上，一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，
四川家常面的豌豆做法其实很简单，
尖儿责任编辑 ：hdwmn_lw葱花20克 、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。新鲜还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔 。将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；2、猪油1茶匙（5ml） 、芽菜将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、销魂的不仅仅是面条，鸡精半茶匙（3克） 、醋半汤匙（10ml） 、蒜泥10克 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、洗净待用 ，花椒面 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，
做法 ：
1 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，香油2茶匙（10ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，将面条捞出沥干 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，吃的时候拌匀 。锅内加足够清水烧沸，豌豆尖摘去老藤 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，芽菜肉末1汤匙。放入调料碗中，面条属于小吃 ，