【原料】
冬瓜200克 ，鱼籽盐、冬瓜盐 、做法 【调料】 鱼籽酱
、鱼籽面包糠50克 。冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜切成4厘米长、做法取出控干水分 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，淀粉 。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，味精 、面包糠50克 。简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，油温升到五成热时，3厘米宽 、蘸匀干淀粉 ，放入冬瓜片浸泡10分钟，下入冬瓜片 ，有很好的补益功效 。
【调料】
鱼籽酱 、鸡蛋 、