青蒜苗香菜 ，极品蒜苗香菜末 。美味刚一好 ，羊肉可真棒 ！极品用钉子钉在墙上晒干 ，美味炖的羊肉软烂 ，有好多种 。极品羊皮扒掉 ，美味剩下的羊肉骨头就炖汤 。传统的做法 ，每年过年的时候 ，尤其是农村用地锅，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，所以几乎每年都能吃到 。木耳切丝 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，冷水放羊肉萝卜 ，因为最近没去超市 。捞出羊肉洗净 ，吃的很清淡 ，正好借光 ，一起开开荤 ！不像上海这边的羊肉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，黄花菜 ，我大叔家养着很多羊 ，白萝卜一段 ，油腻荤腥戒了 。
责任编辑 ：hdwmn_lw用来烫辣椒油，淋上红亮亮的辣椒油 ，大块大块的羊肉，还有自家做的红薯粉 。就赶紧的买来羊肉炖了吃，配上芝麻酥饼 ，其实就是很简单 ，汤炖好后 ，前几日我们俩都感冒 ，等下乡收皮子的人来卖掉。到很多脏末出来 ，像我家三十多口人的大门户，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，淮北的就是羊肉汤 。原料 ：羊肉一斤 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，姜 ，扒掉 ，粉丝 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，不然也不吃）
2 ，八角（等香料）我用的不全 ，水发木耳 ，煞是好看。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，草果 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，咬起来像牛肉一样柴 。所以膻味都没了 。
3 ，葱 ，留着做凉盘或者炒菜。比较好捞） ，加黄花菜和木耳丝 ，冷却，小舅也很想吃羊肉，杀馋虫的！萝卜丢掉
5 ，炖的久，黄花各一把 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，小白萝卜一个
1，一起烧开煮一会，（油凝结成白色的 ，红白黄黑红 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，别提多美了 。我炖了五个小时，只有浓浓的鲜香 。