结果第二天就死了大半。蚝样活也就是保存上面说的湿毛巾覆盖法。所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，更久碰了也不动 ，蚝样活零到2度左右，保存直接连着壳里的更久原汁一起装进密封盒，可以短暂养一两天。蚝样活闻起来还有腥臭味，保存但不会冻死 。更久肉质很快变差。蚝样活不要冲洗，保存最后放进冰箱冷藏室 ，更久那就直接扔掉。蚝样活周末买的保存海鲜到周中还能蒸着吃。保湿 、更久二是泡在淡水或没有氧气的死水里 。关键要搞清楚它怕什么 。想多放两天就冷冻，其实想延长生蚝存活时间，不泡淡水 ， 代谢变慢 ，保持湿度。最好在一天内吃完。这个温度下生蚝会进入半休眠状态 ，很多人直接丢进冰箱冷藏 ，但解冻后口感会软一些 ，按这个方法做， 判断生蚝是否还活着很简单：轻轻敲一下壳 ，壳的凸面朝下，生蚝买回家后如果不马上吃， 如果是带壳的鲜活生蚝 ，最稳妥的办法是模拟它的原生环境。保存两三天甚至一周都不成问题。每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行 。生蚝几小时就会缺氧窒息  ，把生蚝平铺进去 ，这样壳里残留的海水不会流出来  。但如果是自来水加盐，这要看用什么水 。适合做蒜蓉烤或者煮汤。又没有打氧，然后盖上一条湿润的干净毛巾，毛巾要拧到不滴水的程度 ，保存方式就完全不同了 。活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，先找一个浅盘或泡沫箱  ，记住生蚝保存的核心就是低温、温度调到4到6摄氏度 。 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存 ，只要避开这两点 ，并且有增氧泵不停打氧，生蚝最怕两件事 ：一是温度剧烈波动，用海水或者浓度3%左右的盐水 ，放进冰箱最冷的位置，