5 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃
13 、灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最擀成薄饼；
7 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、遇热会鼓起很大的制最气泡 。盖上锅盖 ，小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼团圆；
6 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最面案抹少许油防粘 ，小吃鸡蛋 、用筷子在饼边捅开一个小口，翻面煎 。在面片上涂少许油撒上花椒盐，把面片卷起来；
4 、把面团横向压扁 ，面皮起的变化，生菜 。
10 、油温热下入饼皮 。油、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
9 、
8 、
原料 ：面粉、
11 、花椒盐 、
做法 ：
1 、
经过翻面的面皮 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。