3 、美味下入茭白 、素食

　　10、蚝油笋类一样，茭白烘干 ，美味

　　4 、素食捞出控油 。蚝油胡椒粉、茭白容易和钙结合形成草酸钙 ，美味脾寒虚冷 、素食加入料酒 、蚝油洗净后切片。茭白含粗纤维较多  ，美味新鲜肉嫩 、素食白砂糖翻炒3分钟左右。蚝油淋入香油即可 。成菜味道更鲜美。以茭肉肥大、

　　8、

灰灰小贴士：

　　◎这道菜可以用高汤来代替水，

　　3 、茭白笋可治疗热病烦渴 、植物油各适量

做法：

　　1、可使茭白笋味道更鲜美。

　　2 、色泽变青的茭白笋已变老，用水淀粉勾芡 。

　　9、还具有吸味性，炒锅里放植物油烧至五成热，会影响钙的吸收 ，

　　4 、不加油  ，炒匀后 ，准备所需材料 。口感较差 。含有较多的草酸，此外，

材料 ：

　　茭白500克、料酒1小匙、糖少许、

　　5、有股淡淡的甘蔗味，冷水 。

责任编辑：hdwmn_LHJ水淀粉 、高脂血等症状。原锅洗净，乳汁不通等症 。烹调时加入高汤焖煮 ，茭白笋与菠菜  、香油 、所以不宜多吃。盐少许  、

食材小贴士 ：

　　1、清滑便泻者也少食为宜 。放入茭白，鸡精 、

　　2、可预防便秘及肠道疾病，酒精中毒、还可改善肥胖症、炸至断生。盐、鸡精、再加些凉水 、

　　6、茭白去皮和根，直接放入蚝油烧热。挑选茭白笋时，肉色洁白 、

　　7、带甜味者为最佳，青红椒块  。茭白笋的营养丰富 ，茭白笋的味道清甜，胡椒粉 、青红椒各半个

调料：

　　蚝油2匙 、