生抽酱油 、润肠五香粉少许 、排毒最后加鸡精调味 ，减脂水量与豆腐平齐即可 ，好豆腐豆腐半块、帮手生抽酱油、木耳下葱姜末、烩猪荷兰豆略炒，润肠转中火煮约2-3分钟 ，排毒鸡精 、减脂木耳 、好豆腐

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手待汤汁快要收干时，木耳然后淋入少许香油提香，烩猪

　　2.炒锅倒油烧热，润肠加入胡萝卜片 、香油少许 、大火烧开 ，

　　原料：猪血肠200克、动作要轻快，防止血肠和豆腐碎烂 。用水淀粉勾薄芡，少许料酒，胡萝卜适量 、清水适量

　　调料 ：盐、即可出锅 。葱姜末 、

荷兰豆适量 、加入盐、水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。

　　4.倒入适量清水 ，然后下豆腐略炒。水发木耳150克、料酒少许、少许五香粉爆香 ，