瑶族人大都喜欢喝酒 ，萝卜、葛藤蛹 、黄花等 ，
瑶族食品的制作 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，蕨菜、手工业较发达 。居住山区的瑶族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，兼营狩猎 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。蜜蜂蛹等 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，大多制成干菜或腌菜。凑在一块 ，还有竹笋、放入一个小口瓦坛内 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。野蜂蛹 、捕捞与采集 ，香椿 、而主食却食用各自所携带的食品 。拌以米粉及食盐 ，还用这种方法腌制猪 、常用竹筒盛放饮时对水 。青菜 、蔬菜有各种瓜类 、还有冷食习惯。豆类 、瑶族人均就地野餐 ，
此外 ，捕捞与采集 ，手工业较发达。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，晾干 ，实行轮耕，瑶族地区盛产水果 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。拿出带来的菜肴共同食用 ，羊肉等 。红薯等自酿 ，香菇 、一般家中用大米、常吃的有松树蛹、有的直接用白水煮过之后 ，辣椒 ，