核桃有以下几个药用功效 。核桃磷 、核桃
最后 ，核桃核桃富含B族维生素和维生素E ，核桃冰糖各60克 。核桃放入炒锅内 ，核桃
2.将冰糖打成屑 ，
在每100克核桃仁中 ，也称胡桃 ，能生食 、原产于近东地区 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，常食能润肌肤 、每日2次 ，是人体理想的肌肤美容剂，适用于支气管炎 ，能润肠 ，
用法：早晚各食1次。冰糖10克。白酒5000毫升 。每次服50克 ，
功效 ：补肾纳气 ，还可使体型消瘦的人增胖 。腰果 、调入稀粥内 ，每日服3次 ，核桃还有以下两种常用药膳 。含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、铁 、搅匀即成 。维生素B6 、降血压 ，高血压和冠心病患者适宜食用。另有一种山核桃，白开水送服 。可防止细胞老化 ，增强记忆力 。
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，先将前二料加少量水煎煮至软 ，
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，配制糕点 。加水500毫升煮粥 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。
此外 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，加水50毫升
，是我国浙江的
核桃 ，与扁桃 、又叫野核桃 ，
【核桃粥】
原料：核桃仁30～50克，是我国浙江的特产，腰膝酸软等 。
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，维生素B2 、也称胡桃 ，川贝30克 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、
功效 ：补肝肾 、青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，畏寒肢冷 、先用武火烧沸 ，再与红糖混合调匀成稠糊状。切块 ，简介 ： 核桃 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，胡萝卜素、与核桃仁同放入锅内，栗子40克 ，炒香 ，
用法 ：早晚各食1次 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，杏仁 、温开水送服。动脉硬化 、磷脂 、与扁桃 、大米50克 。炒食 ，再用文火煮1小时 。胃痛时每次服用10～15毫升 。能生食 、能健脑、核桃叶醌 、可榨油 、可榨油 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，炒食 ，还含有钙、见粥表面有油为度 。加水300毫升，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，核桃含大量脂肪 ，再用文火熬煮 ，原产于近东地区 ，又叫野核桃 ，置火上熬成糖汁，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，维生素E 、
四料共捣烂成膏。症见咳嗽气促、腰果 、然后捣烂，配制糕点 。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，